Hvorfor brukes kefir og linfrø til å rense tykktarmen?
Linfrø inneholder store mengder løselig og uløselig fiber, som bidrar til å regulere blodtrykk og blodsukkernivå, samt forbedre tarmtransitt.
Kefir, derimot, er en kombinasjon av probiotiske bakterier og gjær på en matrise av proteiner, fett og sukker. Det finnes tre typer kefir: melkekefir, den vanligste, vannkefir og tekefir. Kefir bidrar til å regenerere bakteriefloraen og forbedre tarmpassasjen.
