Kan de kurere diabetes eller høyt kolesterol?
Nei.
Gresskarkjerner kan være en del av et sunt kosthold, men de kan ikke kurere:
- diabetes
- høyt kolesterol
- høye triglyserider
- høyt blodtrykk
Et balansert kosthold, regelmessig mosjon og medisinsk oppfølging er fortsatt det viktigste dersom man har slike helseutfordringer.
Slik kan du spise dem
Det finnes mange enkle måter å bruke gresskarkjerner på:
- rist dem lett i stekepanne
- dryss over salater
- bland dem i yoghurt
- bruk dem i hjemmelaget granola
- ha dem i smoothies
- bak dem inn i brød og rundstykker
- strø dem over supper
Velg gjerne usaltede varianter for et sunnere alternativ.
