Deigforming
Tilsett gradvis det siktede melet og bakepulveret i blandingen.
Bland til du får en myk og elastisk deig.
Flytt deigen over på en lett melet overflate og kna den kort.
Del deigen i mindre porsjoner og form dem til valnøttstore kuler.
I en separat bolle blander du sukker og vaniljesukker.
Rull hver ball i denne velduftende blandingen.
Hemmeligheten bak perfekt tekstur
Etter forming, legg kulene på et brett.
La dem stå i kjøleskapet i minst 30 minutter.
Dette trinnet gjør at desserten får en fastere struktur og en enda bedre smak.
Avkjøling er et lite triks som forbedrer sluttresultatet betraktelig.
