HVIS DU HAR 1 EGG, 1 APPELSIN OG MEL, LAG DENNE DESSERTEN PÅ 5 MINUTTER!

Nødvendige ingredienser

For å tilberede denne desserten trenger du:

• 1 egg
• 2 spiseskjeer sukker
• 2 spiseskjeer olje
• en klype salt
• fint revet skall av én appelsin
• 60 ml ferskpresset appelsinjuice
• 125 g tykk yoghurt eller rømme
• 280 g mel
• 6 g bakepulver

For rulling:

• sukker
• vaniljesukker

Forberedelse av basen

I en stor bolle, visp sammen egg, sukker og olje til du får en jevn blanding.

Tilsett en klype salt, revet appelsinskall og ferskpresset juice.

Bland alt godt slik at smakene fordeler seg jevnt.

Tilsett deretter yoghurten og fortsett å blande til blandingen er helt glatt.

Duften av friske appelsiner allerede på dette stadiet gjør oppskriften spesielt fristende.