Nødvendige ingredienser:
-
Kylling: 2 kyllingfileter, salt, kyllingkrydder, malt og søt paprika.
-
Deig: 2 egg, 240 ml vann, 250 g mel.
-
Steking: 750 ml vegetabilsk olje.
-
Sterk saus: Rømme (60 g), majones (40 g), tomatsaus (30 g), hvitløk, fersk agurk, dill, oliven, krydder.
Tilberedningsinstruksjoner:
-
Krydder: Skjær fileten i passe store biter og krydre dem rikelig.
-
Deig: Pisk eggene med vann, og tilsett deretter melet gradvis til du får en jevn røre som til pannekaker.
-
Steking: Varm olje til 175 °C. Dypp kyllingbitene i røren og stek i 2–3 minutter på hver side til de er gyllenbrune.
-
Saus: Bland alle ingrediensene til sausen og sett den i kjøleskapet til servering.