1. Lag røren
Ha havregryn, rosiner, valnøtter, tørkede aprikoser og most banan i en stor bolle.
Bland godt til du får en jevn og litt klebrig masse.
2. Form barene
Kle en liten bakeform (ca. 25 × 15 cm) med bakepapir.
Fordel røren jevnt utover og press den godt sammen med baksiden av en skje.
3. Stek
Forvarm ovnen til 180 °C.
Stek i 20 minutter, eller til overflaten er lett gyllen.
La bunnen avkjøles noen minutter.
4. Lag sjokoladetoppingen
Smelt mørk sjokolade sammen med oljen over svak varme eller i mikrobølgeovn.
Rør til blandingen blir glatt og blank.
Hell sjokoladen over den avkjølte bunnen og fordel jevnt.
5. Avkjøl
Sett formen i kjøleskapet i omtrent 40 minutter, eller til sjokoladen har stivnet.
Skjær deretter opp i ønsket størrelse.
