solsikkefrø fordøyes, frigjør de forbindelser som slapper av blodårene og fremmer bedre sirkulasjon. I tillegg er de rike på vitamin E, selen og sunt fett som beskytter cellene mot oksidativt stress. De passer utmerket til salater, hjemmelaget brød, frokostblandinger eller yoghurt.
Linfrø og stress. En britisk studie antyder at to spiseskjeer linfrø om dagen kan forbedre humøret og lindre stress. Disse frøene inneholder sunt fett som hjernen bruker til å produsere serotonin, kjent som lykkehormonet. I tillegg er linfrø svært rike på fiber og omega-3-fettsyrer, som bidrar til hjertehelse, riktig fordøyelse og en lengre metthetsfølelse. Det er best å bruke nykvernede linfrø og tilsette dem i smoothies, havregrøt eller yoghurt.
Korianderfrø og sukker.
