En av de mest interessante forbindelsene i hvit morbær er resveratrol, en naturlig antioksidant som også finnes i blant annet druer. Antioksidanter bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress, som er en naturlig prosess i kroppen.
Bladene inneholder også bioflavonoider og andre planteforbindelser som kan være en del av et variert og balansert kosthold.
Kan bidra til normale blodsukkernivåer
Flere studier har undersøkt forbindelser i hvite morbærblader som ser ut til å kunne påvirke hvordan kroppen bryter ned og tar opp karbohydrater.
Dette har gjort planten interessant i forskning på blodsukker, men resultatene varierer, og det er behov for flere studier før man kan trekke sikre konklusjoner. Derfor bør hvit morbær ikke brukes som en erstatning for medisinsk behandling.
Interessant for personer som ønsker en balansert livsstil
Noen undersøkelser antyder at ekstrakter fra hvite morbærblader kan påvirke opptaket av karbohydrater i tarmen. Dette har ført til interesse for planten blant personer som ønsker å holde et sunt kosthold og en stabil kroppsvekt.
Det er likevel viktig å huske at et sunt kosthold, regelmessig fysisk aktivitet og gode levevaner fortsatt er de viktigste faktorene for god helse.