Ingredienser
- 1 lite kålhode, strimlet
- 2 gulrøtter, skrelt og skivet
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 løk, finhakket
- 3 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks hakkede tomater
- 8 kopper grønnsaks- eller kyllingkraft
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket oregano
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til servering (valgfritt)