Ingredienser
For rullene
- 1 pakke filodeig, tint
- 1 kopp valnøtter, finhakket
- 1 kopp pistasjnøtter, finhakket
- 1 teskje malt kanel
- 1/2 kopp smeltet smør
For sirupen
- 1 kopp honning
- 1/2 kopp sukker
- 1/2 kopp vann
- 1 spiseskje sitronsaft
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Instruksjoner
Trinn 1: Forbered nøttefyllet
I en bolle blander du de hakkede valnøttene, pistasjnøttene og kanelen.
Bland godt og sett til side.
Trinn 2: Monter rullene
Legg et ark med filodeig på en ren overflate og pensle lett med smeltet smør.
Legg et nytt ark oppå og pensle igjen.
Dryss et tynt lag av nøtteblandingen over den nederste kanten.
Rull deigen forsiktig sammen til en stram pølse.
Gjenta til alle ingrediensene er brukt.
Trinn 3: Skjær og stek
Legg rundstykkene med skjøten ned på en stekeplate.
Pensle toppene med resten av det smeltede smøret.
