Du trenger:
- 2–4 rødbeter
- Et stekepose eller en mikrobølgesikker pose
- Gaffel eller kniv
Slik gjør du:
- Skyll rødbetene grundig, men behold skallet på.
- Tørk dem lett med kjøkkenpapir.
- Legg dem i en stekepose eller mikrobølgesikker pose.
- Lag noen små hull i posen med en gaffel slik at dampen slipper ut.
- Stek på høy effekt i 5–10 minutter, avhengig av størrelsen.
- Ta dem forsiktig ut – dampen er svært varm.
- Test med en kniv. Hvis den glir lett gjennom, er rødbetene ferdige. Hvis ikke, gi dem 1–2 minutter ekstra.
