Et naturlig energikonsentrat
En av de store fordelene med dadler ligger i det høye naturlige sukkerinnholdet. I motsetning til bearbeidede sukkerholdige produkter, er søtheten ledsaget av fiber, noe som bidrar til en mer langvarig metthetsfølelse. Som et resultat er noen få dadler ofte nok til å tilfredsstille et lite sultfølelse eller stoppe opp småspisingen.
Derfor blir de ofte konsumert som mellommåltider, spesielt midt på ettermiddagen eller før moderat fysisk aktivitet.
Viktige næringsstoffer til daglig bruk
Dadler inneholder flere mineraler og vitaminer som passer perfekt inn i et variert og balansert kosthold. De gir spesielt kalium, magnesium og jern, elementer som finnes naturlig i mange tørkede frukter som konsumeres i Frankrike.
De inneholder også antioksidantforbindelser, som lutein og zeaxanthin, som også finnes i visse fargerike frukter og grønnsaker. Disse stoffene er spesielt verdsatt når man prøver å opprettholde vitaliteten gjennom årene….
