Har du lyst på en hjemmelaget kake uten kompliserte mål og kjøkkenutstyr? Da er denne oppskriften perfekt! Alt måles med et vanlig glass, røres sammen på få minutter og toppes med en deilig sjokoladeglasur som trekker inn i den luftige kaken.
Den passer perfekt til kaffebesøk, bursdager eller når du bare har lyst på noe søtt uten mye arbeid.
Ingredienser
Til kaken
- 3 egg
- 1 glass sukker (ca. 2 dl)
- 2 poser vaniljesukker
- 1 glass melk
- ½ glass nøytral olje
- 1 glass hvetemel
- 1 glass semulegryn
Til sjokoladetoppingen
- 2 glass melk
- 1 glass sukker
- 2 ss pulverkaffe
- 200 g mørk eller melkesjokolade