Derfor har fikenjuice fått et spesielt rykte
En av de mest omtalte egenskapene ved fikenjuice er de naturlige enzymene den inneholder. Disse enzymene har gjort at saften tradisjonelt har blitt brukt på vorter og andre mindre hudforandringer. Enkelte laboratoriestudier viser at plantesaften inneholder biologisk aktive stoffer med antimikrobielle egenskaper, men effekten kan variere fra person til person.
Fikenjuice inneholder også antioksidanter som bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress. Antioksidanter finnes i mange frukter og planter, og er en naturlig del av et sunt kosthold. Selv om selve fikenfrukten er bedre undersøkt enn plantesaften, mener forskere at flere av de samme planteforbindelsene også finnes i lateksen.
I folkemedisinen har saften dessuten blitt brukt mot mindre sår, skrubbsår og hudirritasjoner. Noen bruker den også ved akne eller andre hudproblemer. Det finnes imidlertid begrenset forskning som dokumenterer effekten, og personer med sensitiv hud bør være ekstra forsiktige, siden fikenlateks kan gi irritasjon eller allergiske reaksjoner.
Men fikenjuice forbindes ikke bare med hudpleie. På neste side ser vi hvorfor mange også mener den kan ha betydning for fordøyelsen, immunforsvaret og generell helse.