Dadler er fortsatt den største næringskilden
Selve frukten er langt bedre dokumentert enn steinen.
Dadler inneholder blant annet:
- kostfiber
- kalium
- magnesium
- kobber
- naturlige sukkerarter
De gir rask energi og passer godt som en del av et variert kosthold.
Samtidig inneholder de mye naturlig sukker, så de bør nytes med måte – spesielt av personer som følger med på blodsukkernivået.