En påskesamling er aldri komplett uten potetsalat ! Denne versjonen inneholder gylne poteter, sprø selleri og en syrlig majones-sennepsdressing for en perfekt balansert smak. (Ingen egg nødvendig!) #eggless
Tips: Et dryss paprika på toppen gir det et innslag av farge og smak.
Ingredienser:
- 1,4 kg poteter (gyldne)
- ½ kopp majones
- 1 ss Dijon-sennep
- En klype eddik
- ¼ kopp hakket selleri
- ¼ kopp hakket rødløk
- ¼ kopp søt sylteagurkrelish
- Salt og pepper etter smak
- 1 ts sellerifrø
- Paprika til pynt