Dette er en gammel kjerringråd som fortsatt fungerer veldig bra: bank forsiktig på frukten med håndflaten eller fingrene.
Hvis du hører en hul, vibrerende lyd , bingo! Det betyr at fruktkjøttet er fint og saftig.
På den annen side kan en dump eller dempet lyd indikere at frukten er overmoden … eller til og med grøtete.
-
Disse mystiske årene er gode nyheter.
Har du lagt merke til små brunlige sprekker eller uregelmessige linjer på overflaten? Ikke bekymre deg: disse merkene, noen ganger kalt årer , er ofte et tegn på høy sukkerkonsentrasjon . Og derfor en veldig søt og deilig frukt!
De viser faktisk effektiv pollinering , noe som fremmer rikdom i smaken.
-
Halen: en detalj som sier mye…
