Slik gjør du
1. Klargjør jordbærene
Skyll jordbærene godt og fjern stilkene.
Ha dem i en blender eller bruk en stavmikser til du får en jevn puré.
Ønsker du en ekstra glatt iskrem, kan du sile puréen for å fjerne frøene.
2. Pisk fløten
Pisk kremfløten til myke topper.
Den skal være luftig, men ikke for stiv.
3. Bland ingrediensene
Vend den kondenserte melken forsiktig inn i den piskede fløten.
Tilsett jordbærpuréen og rør til alt er godt blandet.
4. Frys
Hell blandingen over i en frysesikker form.
Dekk formen med lokk eller plastfolie.
Sett den i fryseren i minst 6 timer, gjerne over natten.
