Steg for steg: Hvordan trylle frem denne desserten på 15 minutter?
-
Forbered bunnen: Legg det første laget med kjeks i bunnen av ildfast form. Prøv å dekke hele bunnen uten store hull.
-
Lag vaniljesausen: Kok opp omtrent 350 ml melk i en kjele med smør og sukker. Bland forsiktig begge vaniljesauspulverne inn i resten av melken (150 ml). Når melken i kjelen begynner å koke, hell i blandingen og kok under konstant omrøring til den er helt tyknet.
-
Slik monterer du: Hell den fortsatt varme, tykke kremen forsiktig direkte på kjeksene i bollen og fordel den jevnt med en slikkepott.
-
Etterbehandling: Legg det andre laget med kjeks umiddelbart oppå den varme kremen og trykk dem forsiktig slik at de fester seg godt til fyllet.
-
Litt tålmodighet: La desserten avkjøles til romtemperatur og sett den deretter i kjøleskapet. Den varme kremen vil gjøre kjeksene møre, og desserten vil være lett å skjære i skiver.
