Fremgangsmåte
1. Klargjør paprikaene
Vask paprikaene, skjær av toppen og fjern frøene.
Sett dem til side.
2. Lag fyllet
Varm olje i en stor stekepanne.
Stek hvitløk i omtrent ett minutt.
Tilsett kyllingen og stek til den er gjennomstekt.
Ha i soppen og stek videre til væsken har fordampet.
Tilsett revet gulrot og hakkede tomater dersom du ønsker det.
Krydre med salt, pepper, karri, chili, paprikapulver og vegeta.
Rør inn den kokte risen.
3. Lag den kremede sausen
Bland soppsuppen med matfløten etter anvisning på pakken.
Hell omtrent halvparten av sausen over kjøtt- og risblandingen.
Tilsett halvparten av den revne osten og rør godt sammen.
4. Fyll paprikaene
Fordel fyllet i paprikaene.
Sett dem tett i en ildfast form.
Hell resten av soppsausen rundt paprikaene.
Dryss resten av osten over.
5. Stek
Stek i en forvarmet ovn på 190 °C i 40–45 minutter, eller til paprikaene er møre og osten har fått en gyllen overflate.
