- Siruper;
- Urteteer og infusjoner;
- Syltetøy;
- Juice;
- Kosttilskudd.
Det er viktig å huske at rå bær og andre deler av planten kan inneholde potensielt giftige stoffer. Av denne grunn bør de kun spises etter riktig bearbeiding eller koking.
Hyllebær er en næringsrik matvare med antioksidantforbindelser som kan gi en rekke helsefordeler. Fra støtte til immunforsvaret til beskyttelse av kardiovaskulære organer, viser disse bærene seg å være et interessant tilskudd til en balansert livsstil.