Tang blir i økende grad anerkjent som en supermat som har den unike evnen til å rense kroppen.
-
Hvordan de hjelper: De er ekstremt rike på mineraler og kalorifattige. De inneholder unike fibre (alginater) som binder fett og tungmetaller fra fordøyelseskanalen, noe som letter utskillelsen og dermed direkte avlaster leverens arbeid.
En rask guide til mat for leverregenerering
| Dagligvarer | Viktig næringsstoff / egenskap | Hovedeffekt på leveren |
| Hvitløk og rosenkål | Allicin, selen, svovelforbindelser | De aktiverer enzymer for avgiftning og rensing. |
| Avokado | Stimulering av produksjonen av glutation | Forbedrer fettfiltreringsevnen. |
| Spinat og nøtter | E-vitamin | Kraftig antioksidanteffekt mot betennelse. |
| Egg | Kolin | Det letter transporten av fett og forhindrer opphopning av dem i leveren. |
