amine hammioui 
Har du noen gang hatt den merkelige følelsen av å tråkke på en liten, usynlig stein, selv om skoene dine er helt tomme? I så fall prøver føttene dine kanskje å fortelle deg noe. Bak dette tilsynelatende harmløse ubehaget kan det ligge en veldig vanlig – spesielt blant kvinner – men fortsatt lite kjent tilstand: … Read more
Har du noen gang hatt følelsen av at en enkel plante kan forvandle en travel dag? Timian er en av de beskjedne skattene som ser ut til å ha en diskré gave. Den brukes ofte i matlaging, men dens historie, tradisjoner og velværefordeler gjør den til en sann perle som venter på å bli gjenoppdaget. … Read more
Ingredienser og tilberedning 150 g majones 30 g fersk kremfløte 30–40 g små sylteagurker, veldig finhakket 10–15 g kapers, veldig finhakket 1/2 – 1 ansjosfilet, veldig finhakket 1 toppet spiseskje bladpersille, veldig finhakket 1 ts gressløk, finhakket 1/2 ts middels sterk sennep 1/2 ts søt sennep en klype sukker litt nykvernet sort pepper Bland alle … Read more
Bearnaisesaus er en klassiker som løfter alt fra biff og kylling til grillede grønnsaker og sprø poteter. Mange unngår å lage den hjemme fordi de tror den er vanskelig, men denne metoden gjør det overraskende enkelt. Resultatet er en kremet saus med rik smørsmak og den karakteristiske aromaen av estragon – uten stress. Denne varianten … Read more
Bearnaisesaus er en klassiker som løfter alt fra biff og kylling til grillede grønnsaker og sprø poteter. Mange unngår å lage den hjemme fordi de tror den er vanskelig, men denne metoden gjør det overraskende enkelt. Resultatet er en kremet saus med rik smørsmak og den karakteristiske aromaen av estragon – uten stress. Denne varianten … Read more
Det er lite som slår duften av nybakte ciabatta. Denne oppskriften krever bare noen få minutter med arbeid, mens de lange hevetiden gjør mesteparten av jobben. Resultatet er luftige ciabatta med sprø skorpe og myk innside – perfekte til frokost, lunsj eller som tilbehør til supper og salater. Ingredienser 5 dl kaldt vann 1 ts … Read more
En enkel tegning kan noen ganger skjule mye mer enn det man ser ved første øyekast. Denne visuelle gåten, som har gått viralt, tester observasjonsevnene dine og utfordrer internettbrukere til å finne alle tallene som er skjult i bildet. Visuelle gåter har en evne til å fange oppmerksomhet på sosiale medier. På bare noen få … Read more
Å tenne opp en grill eller peis kan virke som en enkel oppgave, men det innebærer ofte bruk av kjemikalier eller industrielle tennbriketter som ikke er miljøvennlige. Det finnes imidlertid et praktisk, økonomisk og miljøvennlig alternativ: å gjenbruke avfallsmaterialer vi allerede har hjemme, som korker og brukt matolje. Dette er en metode som ikke er … Read more
Vi hakker den, vi knuser den, vi elsker den i rettene våre … Men har du noen gang tenkt på å forkulle den? Denne uvanlige praksisen blir stadig mer attraktiv for de som omfavner naturlig velvære. Hva om en enkel nellik kunne forvandle atmosfæren i hjemmet ditt? Nysgjerrig? Du vil bli enda mer nysgjerrig når … Read more
Det er få tilbehør som passer bedre til grillmat enn en god, hjemmelaget potetsalat. Denne oppskriften er enkel å lage, har en deilig kremet konsistens og en frisk smak som passer like godt til grillmat som til spekemat, kylling eller fisk. Den kan lages i god tid før servering, og smaker faktisk enda bedre etter … Read more
